La Cava de Piñero

NOVEDADES todo lo que debes saber

23 Oct
II Salón de Vinos de Canarias
Disfruta durante dos días de nuestro evento más importante en el mundo del vino en Canarias junto a las bodegas más prestigiosas que representamos.
- Curso de Iniciación a la Cata de Vinos
  ¿Decidido a vivir una experiencia única?
  
  Nuestro curso de iniciación a la cata de vinos tiene como objetivo principal propiciar de forma sencilla y amena, un primer acercamiento con el fascinante mundo del vino. Conoceremos diferentes tipos de elaboraciones, las fases de la cata y los aspectos a tener en cuenta para su correcto servicio.
  
  Lugar: Sala de catas La Cava de Piñero (C/Los Dragos n.39, Arinaga)
  Hora: 19:00h - 21:00h
  Precio: 40 euros
  
  Contenido del curso:
  "Iniciación a la Cata de Vino":
  - Introducción a la Viticultura.
  - Introducción a diferentes tipos de vinificaciones.
  - Metodología de cata.
  - Fase visual del vino.
  - Fase olfativa del vino.
  - Fase gustativa del vino.
  - Servicio del vino.
  
  ¿Cómo solicitar tu reserva?
  Envíanos un correo a info@lacavadepinero.es o llámanos al 616034427.
  
  ¡¡IMPORTANTE!!
  Aquellos que cuenten con una tarjeta regalo deben confirmar la reserva entregando el vale en nuestra vinoteca en el tiempo estipulado.
  
  Información y reserva: 616 034 427 o info@lacavadepiñero.com
  29 Sep
- La Cava de Piñero y Terroir Vinos se unen para crecer juntos
  El equipo de Terroir Vinos entra a formar parte de La Cava de Piñero en una etapa ilusionante en la que incorporamos talento nuevo y la distribución en exclusiva para toda Canarias de los proyectos que representan, entre los que destacamos:
  
  - Champagne Laherte Frères
  - Bodega Suertes del Marqués
  - Bassermann - Jordan
  - Eulogio Pomares
  - Rodrigo Méndez
  - Zalto
  03 Mar
- Alma Carraovejas
  Proyecto que nos permite seguir inspirando a nuestros clientes cada día con experiencias únicas de la mano de vinos de calidad, auténticos y singulares.
  
  Queremos dar las gracias a Alma Carraovejas por la confianza depositada. A partir de hoy, pondremos toda nuestra ilusión y nuestro buen hacer para cumplir juntos nuestros sueños.
  
  Ya puedes disfrutar de:
  - Pago de Carraovejas
  - Pequeno Meín
  - O Gran Meín Castes Brancas
  - O Gran Meín Tinto
  - Ossian
  - Quintaluna
  
  Disponible en nuestra vinoteca y canal Horeca.
  25 Feb
Cata Maridaje "Cocina Selvática"
Nuestro chef Luis Ortiz, nos tiene preparadas 5 elaboraciones exóticas que harán que viajes por la gastronomía de diversos países, Perú, Indonesia, Tailandia, México y Sudeste Asiático.

El maridaje estará compuesto de los siguientes platos y vinos:

1. Choros a la Chalaca - Mejillones con salsa mejicana tatemada de tomate
Tagalguén Albillo Criollo 2020 (DO La Palma)
2. Tiradito de vieiras con dressing de sésamo, mango y hojas de huacatay
Casar Fermentado en Barrica 2016 (DO Bierzo)
3. Panceta Dong Po cocinada en hoja de platanera y guacamole de cactus sobre patacón de plátano macho
Hombre Bala 2018 (DO Vinos de Madrid)
4. Taco de Rendang de ternera indonesio
Taberner 2015 (IGP Cádiz)
5. Bizcocho de chocolate bañado en ganache de chocolate con mole y helado de caramelo salado
Late Bottle Vintage Niepoort 2015 (DOC Porto)

FECHA: Jueves 18 de noviembre de 2021
HORARIO: De 19:00h a 21:30h
LUGAR: Sala de catas La Cava de Piñero (C/Los Dragos n.39, Arinaga)
PRECIO: 70€

¿Cómo solicitar tu reserva? Envíanos un correo a info@lacavadepinero.es o llámanos al 616034427
18 Nov
Cata de vinos con Bodegas Paco García
La Bodega Paco García llega a Gran Canaria para hacer escala en nuestra Sala de Catas. Aprovecharemos la ocasión para que de la mano de su propietario y enólogo Juan García conozcas sus vinos, proceso de elaboración, variedades utilizadas. En definitiva, te adentrarás un poco más en los vinos de la zona de la Rioja Alta.

No necesitas tener conocimientos previos para disfrutar de esta nueva experiencia. ¿Qué excusa tienes para perdértelo?

Vinos a catar:
Paco García Blanco
Paco García Seis
Paco García Crianza
Paco García Garnacha
Paco García Experiencias 5
Beautiful Things de Paco García

FECHA: Jueves 11 de noviembre de 2021
HORARIO: De 19:00h a 21:00h
LUGAR: Sala de catas La Cava de Piñero (C/Los Dragos n.39, Arinaga)
PRECIO: 40€

¿Cómo solicitar tu reserva? Envíanos un correo a info@lacavadepinero.es o llámanos al 616034427
11 Nov