Original, único, singular, vino de guarda para crecer durante muchos años en botella.
Parker
Original, único, singular, vino de guarda para crecer durante muchos años en botella.
Disponible proximamente
Ficha Técnica
La bodega
Camino del Norte
Tipo
Blanco
Producto
La Patena, de Raúl Pérez
Grado
13
Zona de producción
Bierzo
Variedad
Godello
Recomendamos cata
Maridaje
Mariscos, pescados a la sal o brasa, atún, sepia y todo tipo de arroces.
Notas de cata
Color pajizo brillante. Aromas de flores blancas, cítricos, hierbas silvestres, membrillo, miel y lías finas. En boca es fresco, sabroso, frutoso, con buena acidez, elegante, equilibrado y persistente. Con potencial y mucha vida por delante.
Temperatura recomendada
10-12°C
Viñedo elaboración
Cacabelos
Vendimia manual en cajas de 15 kg. Selección racimo a racimo en mesa. Crianza de 12 meses con sus lías finas: 50% en roble francés, 50% en ánfora de barro
Camino del Norte
Bodega
En Camino del Norte crean vinos para disfrutar. Como dice Raúl Pérez: “…el vino ideal no existe, la cabeza cambia”.
