Maridaje

Aperitivo, Marisco a la plancha, Arroces de pescado, Pescado blanco al horno.

Notas de cata

Seco con fruta delicada y una buena acidez y mineralidad. Un buen vino para el día a día y para introducirse a la bodega

Elaboración

La vendimia del Fritz Haag Riesling Trocken se realiza manualmente y en bodega fermenta con levaduras autóctonas en grandes barricas de madera y en tanques de acero inoxidable.