¿Qué espumoso tomar esta Navidad?

Champagne, Corpinnat y Cava: Elegancia y Versatilidad en cada Copa 

Cuando pensamos en momentos de celebración y placer gastronómico, el champagne, el corpinnat y el cava son las joyas que vienen a nuestra mente. Estos espumosos no solo simbolizan la sofisticación y el lujo, sino que también ofrecen una versatilidad increíble como maridaje para una amplia variedad de platos, lo que nos permite, tomarlos desde el aperitivo hasta el postre.

Champagne: 

Originario de la región de Champagne en Francia, este espumoso es conocido por su burbujeante elegancia y complejidad de sabores. Su buena acidez y efervescencia lo convierten en un excelente acompañante para platos como mariscos, sushi, quesos suaves y postres. ¡Perfecto para brindar en cualquier ocasión especial!

Perrier Jouët

Etienne Calsac 

Champagne Charles Heidsieck 

Champagne Laherte Frères 

Champagne Taittinger

Champagne Salon-Delamotte

Corpinnat: 

Este vino espumoso, nacido en la región del Penedès en Cataluña, destaca por su calidad, autenticidad y exigente proceso de producción. El corpinnat se elabora con uvas autóctonas y métodos tradicionales que resaltan su carácter único, además de prolongados periodos de crianza en rima. Ideal para maridar con anchoas, embutidos ibéricos, arroces, pescados y carnes blancas, elevando cualquier comida a una experiencia gourmet.

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Cava: 

El cava, también originario de Cataluña, aunque actualmente la denominación de origen Cava se ha extendido a otras provincias como Álava, La Rioja, Navarra, Zaragoza, Valencia y Badajoz. 

El cava es un vino espumoso que puede variar desde seco hasta dulce, lo que le confiere una gran versatilidad en la mesa. Es perfecto para acompañar tapas, paellas, frutos secos y hasta carnes rojas, dependiendo de su estilo y tiempo de crianza. Su equilibrio y frescura lo hacen imprescindible en cualquier celebración. Descubre L'origan Cava  y Fontallada

Estos tres conocidos espumosos no solo son vinos insignia de celebraciones, sino también aliados perfectos para realzar los sabores de tus platos favoritos.