Mucha profundidad y densidad en el paladar.
Ficha Técnica
La bodega
Tardieu-Laurent
Tipo
Tinto
Producto
Tardieu-Laurent Crozes-Hermitage V.V.
Grado
13
Zona de producción
Vallée du Rhône
Variedad
Syrah
Recomendamos cata
Maridaje
Platos de cordero.
Notas de cata
Fresco y picante, con notas de grosella negra y coulis de frambuesa que se extienden sobre una punzada de hierro. Muestra un ligero toque floral en el acabado, mientras que la fruta y la mineralidad se desarrollan.
Temperatura recomendada
16°C
Viñedo elaboración
Elaboración
1/3 no despalillado. 12 meses en barricas nuevas y una en barrica de vino. Allier y Tronçais. Luego 6 meses en un rayo.
Tardieu-Laurent
Bodega
Nada predestinó a Michel Tardieu a convertirse en uno de los grandes nombres del vino del valle del Ródano, excepto su pasión por el vino, los terruños y las personas.