EL SORADAL es un lujo imbatible en relación calidad-precio-placer-exclusividad.
Parker
EL SORADAL es un lujo imbatible en relación calidad-precio-placer-exclusividad.
Disponible proximamente
Ficha Técnica
La bodega
Camino del Norte
Tipo
Tinto
Producto
El Soradal, de Raúl Pérez
Grado
13.5
Zona de producción
Bierzo
Variedad
92% - Mencía 8% - Petit Verdot
Recomendamos cata
Maridaje
Guisos de carne, asados, caza menor, cerdo ibérico, quesos, jamón ibérico y embutidos.
Notas de cata
Color cereza brillante, ribete granate. Aromas de roble cremoso, fruta roja madura, hierbas de monte, cacao, hierro y café; especiado y balsámico. En boca es muy fresco, intenso y armonioso; sabroso y persistente, con una generosa gama de sensaciones finales y elegante postgusto.
Temperatura recomendada
14-15°C
Viñedo elaboración
El Soradal de Valtuille
Vendimia manual en cajas de 15 kg. Selección racimo a racimo en viñedo y mesa. Elaborado con raspón. Crianza de 13 meses en barrica de roble francés.
Camino del Norte
Bodega
En Camino del Norte crean vinos para disfrutar. Como dice Raúl Pérez: “…el vino ideal no existe, la cabeza cambia”.
