El Jardín de las Iguales Tinto
  • I.G.P. Valdejalón

El Jardín de las Iguales Tinto

2016
75 cl

Recuperando el orgullo de un valle.


    230,00 €I.G.I.C. incl.
    1

    Recuperando el orgullo de un valle.

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    • Ficha Técnica

        • La bodega

          Frontonio

        • Tipo

          Tinto

        • Producto

          El Jardín de las Iguales Tinto

        • Grado

          13

        • Zona de producción

          I.G.P. Valdejalón

        • Variedad

          Garnacha Macabeo

    • Recomendamos cata

        • Maridaje

          Civet de venado, lamprea en vino tinto, trufa negra.

        • Notas de cata

          Rojo amaranto. Aromas vivos de fresa silvestre, lavanda, laurel y orégano. Un ataque tenue y sutil con una acidez enérgica y grácil, la finura del tanino más noble.

        • Temperatura recomendada

          17°C

    • Viñedo elaboración

        • Barrandijos (Alpartir)

          100% de uva pisada. Levaduras autóctonas. Fermentación 78 días en Tino. Extracción 1/2 bazuqueos manuales al día a pies. Crianza 14 meses en Barricas de 456 litros traídas de Les Hospices de Beaune.

    • I.G.P. Valdejalón, España
    • Frontonio

      Bodega

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