Tawnies con una indicación de edad, como 20 años, son el resultado de la mezcla de diferentes vinos, con una edad promedio de 20 años.
Tawnies con una indicación de edad, como 20 años, son el resultado de la mezcla de diferentes vinos, con una edad promedio de 20 años.
Ficha Técnica
La bodega
Niepoort
Tipo
Dulce
Producto
Niepoort 20 Years
Grado
20
Zona de producción
D.O.C. Porto
Variedad
Tinta Roriz Touriga Franca Touriga Nacional
Recomendamos cata
Maridaje
Va muy bien con postres a base de nueces, huevos, caramelo, vainilla o café. Los quesos curados son un buen acompañamiento. Ligeramente frío, también se puede utilizar como aperitivo y la combinación con "foie gras" es muy interesante.
Notas de cata
Buena profundidad de color marrón rojizo, con vetas naranjas. Fabuloso en aroma, con notas de fruta confitada y albaricoques secos que se pueden sentir en el paladar, bien combinados con notas suaves de fruta seca (nuez) al final.
Temperatura recomendada
8°C
Viñedo elaboración
Viñedo Pisca / Valle Pinhão / Ferrão
Los tawnies se envejecen en pequeños barriles de roble (550l) en las bodegas de Vila Nova de Gaia, durante muchos años. El matrimonio equilibrado de diferentes características y diferentes edades es el arte principal del maestro mezclador de Niepoort, José Nogueira.
Niepoort
Bodega
Han sido una empresa familiar independiente durante más de siglo y medio; cinco generaciones han sucedido a Niepoort desde que Franciscus Marius Niepoort fundó la compañía en 1842
