Maridaje

Postres dulces, quesos azules, foie.

Notas de cata

Brillante color amarillo ámbar. Rico y sedoso en el paladar, con ácidos vibrantes, sabores complejos de durazno, miel, trufas blancas, especias, mazapán y frutas tropicales. El final es extremadamente largo. Además de sabores ligeramente maduros, la frescura y la armonía también están presente.

Lapis, Aranyfürt, Dereszla, Henye y Zsadàny

Beneficiado por la botrytis noble, hongo que concentra el azúcar en la uva y colabora en parte del proceso de obtención de este vino naturalmente dulce. Sus vinificaciones son meticulosas y el envejecimiento en barrica para el aszú es de tres años. El vino embotellado se guarda en una histórica bodega a 12 metros bajo tierra, donde la humedad y los 10ºC, constantes de temperatura durante todo el año garantizan unas perfectas condiciones de evolución en botella de estos magníficos y exclusivos vinos. Envejecido en barricas de roble húngaro durante 3 años.