Vino ecológico: fueron los primeros en plantar y registrar esta variedad en lugar de la chardonnay. A día de hoy ya es el mayor viñedo de Pinot Gris de toda Argentina.
Vino ecológico: fueron los primeros en plantar y registrar esta variedad en lugar de la chardonnay. A día de hoy ya es el mayor viñedo de Pinot Gris de toda Argentina.
Disponible proximamente
Ficha Técnica
La bodega
Piedra Negra
Tipo
Blanco
Producto
Piedra Negra Pinot Gris
Grado
12.5
Zona de producción
Mendoza
Variedad
Pinot Gris
Recomendamos cata
Notas de cata
Limpido color verdoso con reflejos brillantes. Aroma fresco y levemente floral sostenido con perfil frutoso de duraznos y damascos. Intenso y complejo abriéndose con el tiempo y demostrando sus particularidades. Entrada muy fresca. Una boca llena y sostenida por una muy buena acidez y una linda persistencia aromática.
Temperatura recomendada
8°C
Piedra Negra
Bodega
Han decidido introducir técnicas de la agricultura biodinámica en los viñedos de la Bodega Piedra Negra.
