Viñas centenarias de listán blanco , en Las Vegas , al sur de Tenerife .
Viñas centenarias de listán blanco , en Las Vegas , al sur de Tenerife .
Ficha Técnica
La bodega
Finca Vegas
Tipo
Blanco
Producto
Finca Vegas Lomo de Las Animas
Grado
12.5
Zona de producción
D.O. Abona
Variedad
Listán Blanco
Recomendamos cata
Maridaje
Pescados grasos , carnes blancas , pastas con salsas cremosas .
Notas de cata
Amarillo pajizo con reflejos verdosos brillantes
Temperatura recomendada
10-12°C
Viñedo elaboración
Elaboración
Prensado con el racimo entero . Fermentación y crianza en barricas de roble francés de 225 L , permaneciendo con sus lías 8 meses , y 6 meses más de botella .
Finca Vegas
Bodega
Vinos de calidad procedentes de una viticultura manual respetando el medioambiente.
