Macharnudo La Riva Vino de Pasto
  • Comarca de Jerez

Macharnudo La Riva Vino de Pasto

2020
75 cl

Un vino con crianza biológica, fresco, sabroso y poderoso.


    65,00 €I.G.I.C. incl.
    1

    Un vino con crianza biológica, fresco, sabroso y poderoso.

    Solicitar
    • Ficha Técnica

        • La bodega

          M. Antonio de la Riva

        • Tipo

          Blanco

        • Producto

          Macharnudo La Riva Vino de Pasto

        • Grado

          14.5

        • Zona de producción

          Comarca de Jerez

        • Variedad

          Palomino Fino

    • Recomendamos cata

        • Maridaje

          Marisco, pescado, mojama.

        • Notas de cata

          Amarillo dorado limpio y brillante. En nariz es limpio, nos recuerda a frutas cítricas, recuerdos florales, recuerdo de albariza y sobre todo de las finas lías. En boca es fresco, sabroso y poderoso, con punta salina, mineral y de largo recorrido.

        • Temperatura recomendada

          7 - 8°C

    • Viñedo elaboración

        • La parcela El Notario se sitúa en la zona norte de El Majuelo en Macharnudo Alto, a unos 115 metros de altura y a 18 kilómetros de la costa.

          Prensado con un rendimiento del 45%. Fermentado en bota de 600 litros a temperatura ambiente con levadura de velo de flor. Crianza de 24 meses bajo velo de flor.

    • Comarca de Jerez, España
    • M. Antonio de la Riva

      Bodega

    • Ramiro Ibáñez (Cota 45) y Willy Pérez (Bodegas Luis Pérez) buscan recuperar vinificaciones antiguas y de pagos tradicionales .

    Ver más

    Productos relacionados El mejor acompañamiento