Vino apetitoso en el que destacan los aromas de flores y de fruta en el que van acompañados de toques de la crianza sobre lías en barrica.
Vino apetitoso en el que destacan los aromas de flores y de fruta en el que van acompañados de toques de la crianza sobre lías en barrica.
Disponible proximamente
Ficha Técnica
La bodega
Alphonse Mellot
Tipo
Blanco
Producto
Alphonse Mellot Pouilly Fume Reserva
Grado
12.5
Zona de producción
Loire
Variedad
Sauvignon Blanc
Recomendamos cata
Maridaje
Pescado blanco al horno, arroces de pescado, marisco a la plancha.
Notas de cata
Color amarillo dorado limpio y brillante. En su fase olfativa, tiene aromas a fruta blanca, flores y ligeras notas especiadas como la vainilla, mientras que en boca es fresco, suave y muy frutal.
Temperatura recomendada
8°C
Viñedo elaboración
Elaboración
Elaborado a partir de la variedad de uva Sauvignon Blanc. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable. Tiene un periodo de envejecimiento de 7-8 meses en contacto con sus lías
Alphonse Mellot
Bodega
Alphonse Mellot es una bodega de una familia con una tradición en el mundo vitivinícola que empieza en el siglo XVI.
