Así fue el II Salón de Vinos de Canarias

Desde La Cava de Piñero organizamos el II Salón de Vinos de Canarias que tuvo lugar los días 23 y 24 de octubre en el Teatro Auditorio de Agüimes en Gran Canaria. 

Nuestro evento más importante en el mundo del vino en Canarias

Tras el éxito de la primera edición, nuestro objetivo era reunir de nuevo experiencia e ilusión a través de todas nuestras bodegas y clientes de referencia del sector de hostelería y restauración en Canarias.

En total, más de 600 amantes del vino disfrutamos juntos durante dos jornadas únicas catando alrededor de 400 referencias de 80 bodegas que distribuimos en exclusiva; conociendo de primera mano las nuevas añadas y compartiendo opinión con los expertos que mejor conocen cada bodega.

Un evento que puso en valor la profesionalización del sector en las islas, y aporta prestigio y visibilidad al mundo del vino en Canarias. 

Concurso de cata de vinos: Primera edición del Canarias Wine Challenge

En la primera jornada, el día 23, a primera hora de la mañana comenzaban a llegar los participantes y espectadores al teatro para formar parte de la Primera Edición del Canarias Wine Challenge. Un concurso de catas a ciegas por parejas, donde los participantes pusieron a prueba todos los sentidos, conocimientos y habilidades para identificar características tan importantes como el país, la región, añada, variedad de uva, productor y marca de los vinos seleccionados.

Presentado por Raúl y Raquel Piñero, propietarios de La Cava de Piñero, la cata a ciegas, contó con 22 parejas participantes y dos fases: una primera fase eliminatoria con 6 vinos, y una Gran Final a la que accedieron las 6 parejas con mayor puntuación, y en la que se cataron otros 5 vinos, y de la que salieron los 3 ganadores.

Todo ello, con la colaboración y supervisión de un jurado profesional del sector:

• Jonatan García, alma mater de Bodegas Suertes del Marqués, director técnico de Bodegas Tamerán, campeón de España de catas a ciegas en el 2018 y presidente del jurado de Canarias Wine Challenge
• David Ghosn, presidente de la Asociación de Sumilleres de Canarias, Premio Nacional Embajador de champagne 2008 y tercer mejor Sumiller de España del 2009
• Pilar Cavero, crítica de Vinos del ABC y mejor sumiller de España en el 2013
• David Seijas, sumiller del Bulli, Nariz de Oro al mejor sumiller de España en el 2006, Premio Nacional de Gastronomía en el 2011 y actualmente dirige el proyecto de Gallina de Piel Wines
• Santiago Rivas, crítico de Vinos y campeón de España de catas a ciegas en el 2018

Los premiados

Felipe Pardo Palero y Juan Luis Vanrell Oms del equipo valenciano de cata “Terroir a ciegas” fueron los ganadores del primer premio de 5.000€, quienes, además, han compartido una crónica completa de su experiencia (1ª Edición Canarias Wine Challenge Parte 1 y Parte 2).

Las otras dos parejas premiadas fueron la pareja local Rafael Hurtado Gil y Daniel Suárez Morales de Gran Canaria (2º premio: 1.500 €), y Nuria España Blanca y Erika Sanz Peremarch llegadas desde Tenerife (3er premio: 500 €).

Vinos del mundo

Los vinos catados en cada una de las fases fueron los siguientes:

1ª Fase:

Vino 1: Te Mata Sauvignon Blanc 2022. Hawke´s Bay, Nueva Zelanda. Bodega Te Mata.

Vino 2: Louro 2021. Valdeorras, España. Bodegas Rafael Palacios.

Vino 3: Vidonia VP 2021. La Orotava, España. Bodega Suertes Del Marqués.

Vino 4: El Coto Crianza 2018. Rioja, España. Bodega El Coto.

Vino 5: Boland Cappuccino Pinotage 2020. Paarl, Sudáfrica. Bodega Boland.

Vino 6: Alabaster 2017. Toro, España. Bodegas Teso La Monja.

2ª Fase:

Vino 1: Gobelsburg Grüner Veltiner Renner 2019. Kamptal, Austria. Bodega Schloss Gobelsburg.

Vino 2: Castillo De Monjardín Reserva Blanco 2018. Navarra, España. Bodega Castillo de Monjardin.

Vino 3: Calsac L’echappée Belle Blanc De Blancs. Sin Añada. Champagne, Francia. Bodega Étienne Calsac.

Vino 4: La Faraona 2018 Bierzo, España. Bodegas Descendientes de J. Palacios.

Vino 5: Biondi Santi Brunello Di Montalcino 2016. Toscana, Italia. Biondi Santi– Tenuta Greppo.

Showroom de Vinos

A su vez, el mismo domingo 23 se llevó a cabo el Showroom de Vinos Canarios, donde las bodegas isleñas de La Palma, Lanzarote, Tenerife y Gran Canaria expusieron una muestra dedicada en exclusiva a poner en valor los vinos de nuestra tierra, así como las últimas novedades, mostrando el buen momento que atraviesa la cultura vinícola en Canarias.

Y en la jornada del lunes 24 de octubre disfrutamos catando más de 400 vinos entre bodegas canarias, nacionales e internacionales, con las principales novedades y tendencias actuales en el mundo del vino. Puedes consultar el listado completo de bodegas participantes en el salón de vinos así como nuestra oferta completa de vinos.

Maridaje y música para crear el mejor ambiente

Para acompañar el vino, además de los foodtrucks dispuestos en la zona exterior del auditorio, la jornada del lunes estuvo amenizada por la violinista Regina Schinglerova, y como broche final se pudo disfrutar de un concierto en directo de la banda de Gran Canaria «Los Salvapantallas».

Eco del evento se hicieron periódicos locales como La Provincia o Diario de Avisos, así como Periodista y Sumiller.

Nos vemos en el III Salón de vinos de Canarias 2024

Con un gran sabor de boca, esperamos que hayan disfrutado tanto como nosotros del evento. Gracias a todos los que han trabajado y colaborado para hacerlo posible, a los asistentes, participantes, bodegas invitadas y enólogos por acompañarnos en el que es para nosotros el evento más importante del mundo del vino en Canarias. Y por supuesto, gracias a la colaboración del Ayuntamiento de Agüimes, municipio cuna de nuestra empresa desde hace 29 años, y gracias también al presidente del Cabildo, Antonio Morales, y Óscar Hernández, alcalde de Agüimes, por acompañarnos en esta velada. Nos vemos en el III Salón de vinos de Canarias 2024.