Philippe Pacalet Pommard
  • A.O.C.Pommard

Philippe Pacalet Pommard

2018
75 cl

Pommard 2018 es uno de los vinos de referencia de la bodega. 


    130,00 €I.G.I.C. incl.
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    Pommard 2018 es uno de los vinos de referencia de la bodega. 

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    • Ficha Técnica

        • La bodega

          Philippe Pacalet

        • Tipo

          Tinto

        • Producto

          Philippe Pacalet Pommard

        • Grado

          12.5

        • Zona de producción

          A.O.C.Pommard

        • Variedad

          Pinot Noir

    • Recomendamos cata

        • Maridaje

          Carnes rojas asadas, embutidos y quesos.

        • Notas de cata

          Un fragante Pinot Noir refinado, carnoso y picante, con notas de frutas almizcladas (fresas silvestres, moras) y madera de cedro.

        • Temperatura recomendada

          12-14°C

    • Viñedo elaboración

        • Elaboración

          Elaborado con Pinot Noir de vides de 50 años de edad cultivadas en suelos arcillosos-calcáreos, con una capa de guijarros y arcilla sobre un lecho de piedra caliza. Los viñedos están inclinados y orientados al sur, situados en un microclima cálido y soleado. Las uvas provienen de varios climas: Vauxmuriens, Vignots, Chanière y Chanlins.

    • A.O.C.Pommard, Francia
    • Philippe Pacalet

      Bodega

    • Proveniente del mundo del vino donde creció, Philippe Pacalet ya tenía un antepasado enólogo en 1780. Realizó estudios científicos que lo llevaron a ser un enólogo calificado y especialista en levaduras indígenas.

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