Mascarello Dolcetto D´Alba Sto. Estefano
  • Piamonte

Mascarello Dolcetto D´Alba Sto. Estefano

2020
75 cl

Rara vez tendrás  algo así en tu copa.


    39,50 €I.G.I.C. incl.
    1

    Rara vez tendrás  algo así en tu copa.

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    • Ficha Técnica

        • La bodega

          Mascarello Giuseppe e figlio

        • Tipo

          Tinto

        • Producto

          Mascarello Dolcetto D´Alba Sto. Estefano

        • Grado

          13

        • Zona de producción

          Piamonte

        • Variedad

          Dolcetto

    • Recomendamos cata

        • Maridaje

          Aperitivo, Pasta con salsa de carne, Asados, Risottos, Sopas.

        • Notas de cata

          Fruta roja muy concentrada, debidamente estructurada en nariz y boca, fresas silvestres, cerezas negras y rojas concentradas, guindas y ciruelas, incluyendo chocolate con leche muy delicado y mazapán, algo de turrón, ralladura de naranja. Postgusto largo, salado y mineral con gran frescor.

        • Temperatura recomendada

          12,5°C

    • Viñedo elaboración

        • Elaboración

          Se elabora al estilo tradicional, despalillando y estrujando la uva y fermentando con los hollejos a temperatura controlada. El vino no pasa por barricas pero se embotella un año después de la vendimia

    • Piamonte, Italia
    • Mascarello Giuseppe e figlio

      Bodega

    • La magia del Piamonte y el arte de elaborar la nebiolo.

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