La Mujer Cañón
  • D.O. Vinos de Madrid

La Mujer Cañón

2012
75 cl

Este monovarietal de Garnacha es una verdadera joya. Con un fondo aromático de hierbas mediterráneas, su paso por boca se muestra elegante y voluminoso.

  • 95

    Parker


99,50 €I.G.I.C. incl.
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Este monovarietal de Garnacha es una verdadera joya. Con un fondo aromático de hierbas mediterráneas, su paso por boca se muestra elegante y voluminoso.

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  • Ficha Técnica

      • La bodega

        Uvas Felices

      • Tipo

        Tinto

      • Producto

        La Mujer Cañón

      • Grado

        15

      • Zona de producción

        D.O. Vinos de Madrid

      • Variedad

        Garnacha

  • Recomendamos cata

      • Maridaje

        Caza mayor, jabalí, cerdo asado, cerdo a la parrilla, caza de pelo, cordero asado, cordero a la parrilla

      • Notas de cata

        Color granate. Tiene un fondo de hierbas mediterráneas, una buena profundidad y una punta de fósforo. Las frutas aparecen en segundo término. La boca es elegante con raza y una textura llena de taninos fundidos y un buen volumen. Peso y presencia, con un buen perfume final.

      • Temperatura recomendada

        16°C

  • Viñedo elaboración

      • Cadalso de los Vidreos. Viñedo plantados en 1934 sobre una superficie de 0,8 hectáreas y situado a una altitud de 900 metros sobre el nivel del mar.

        Las uvas se vinificaron sin despalillar y de una forma poco intervencionista. Fermentación espontánea con levaduras indígenas en temperaturas suaves y controladas. Crianza de 14 meses en cuatro barricas de 500 litros.

  • D.O. Vinos de Madrid, España
  • Uvas Felices

    Bodega

  • Vila Viniteca participa en diferentes proyectos vitícolas en asociación con algunos de los bodegueros más reconocidos de la geografía española. Estos vinos y cavas los distribuyen en exclusiva a nivel nacional e internacional.

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