Gran Cerdo
  • La Rioja (Vino de Mesa)

Gran Cerdo

2019
75 cl

Un divertido vino de mesa de La Rioja dedicado a los banqueros que le denegaron un crédito al productor, argumentando que "el vino no es un bien embargable". Goloso, suave y sabroso.


    8,25 €I.G.I.C. incl.
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    Un divertido vino de mesa de La Rioja dedicado a los banqueros que le denegaron un crédito al productor, argumentando que "el vino no es un bien embargable". Goloso, suave y sabroso.

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    • Ficha Técnica

        • La bodega

          Gonzalo Gonzalo

        • Tipo

          Tinto

        • Producto

          Gran Cerdo

        • Grado

          13.5

        • Zona de producción

          La Rioja (Vino de Mesa)

        • Variedad

          10% - Graciano 90% - Tempranillo

    • Recomendamos cata

        • Maridaje

          Por su estructura sutil y perfil elegante combina con pastas, arroces y pescados asados. Platos en general donde el vino destape su complejidad y no sea tapado.

        • Notas de cata

          Gran Cerdo 2019 es un vino tinto jugoso con intensos aromas de frutas del bosque con toques especiados. En boca es joven, alegre y fácil de beber. Un vino agradable con gran presencia de taninos, muy frutal y con algún toque láctico.

        • Temperatura recomendada

          15°C

    • Viñedo elaboración

        • El Prater

          Buscamos un perfil de vino borgoñón, donde no interesa la extracción de color y la potencia de fruta, sino el equilibrio y la elegancia. La elaboración se hace en cemento y con la uva parcialmente despalillada. La maloláctica tiene lugar en la primavera del año siguiente al subir la temperatura de la nave subterránea unos grados. Se embotella en su segundo año, directamente del depósito, sin clarificar ni filtrar. No pasa por madera.

    • La Rioja (Vino de Mesa), España
    • Gonzalo Gonzalo

      Bodega

    • El vino que nació de una familia unida.

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