El Clos Martinet es un vino tinto ecológico del Priorat, con una notable complejidad, potencia y elegancia.
El Clos Martinet es un vino tinto ecológico del Priorat, con una notable complejidad, potencia y elegancia.
Disponible proximamente
Ficha Técnica
La bodega
Mas Martinet Viticultors
Tipo
Tinto
Producto
Clos Martinet
Grado
13.5
Zona de producción
D.O.Q. Priorat
Variedad
Cariñena Garnacha Syrah
Recomendamos cata
Maridaje
carnes de caza , carnes rojas al grill.
Notas de cata
En nariz es complejo, armónico, con aromas a fruta roja y negra madura, especias, notas balsámicas, minerales y terrosas. En boca tiene una entrada potente, una carga frutal y torrefacta marcada, es sabroso, carnoso, con buena acidez, taninos intensos, muy estructurado y elegante, y un final muy largo y persistente.
Temperatura recomendada
12,5°C
Viñedo elaboración
Elaboración
Su elaboración se caracteriza por una agricultura ecológica, el uso de levaduras indígenas, y un envejecimiento de 22 meses en barricas de roble francés. La añada 2022 se destaca por ser cálida y seca, lo que resultó en un vino con frescura, fluidez y complejidad, a pesar de la madurez de la uva.
Mas Martinet Viticultors
Bodega
En 1981 nació Mas Martinet como un proyecto de vida y un sueño hecho realidad. Toda la familia, junto con un equipo pequeño pero profundamente comprometido, se dedica a hacer de Mas Martinet un proyecto sostenible, humano y cercano.
