Bosque de Matasnos Tempranillo-Malbec
  • D.O. Ribera del Duero

Bosque de Matasnos Tempranillo-Malbec

2017
1.5 lt

Dice que ninguna otra bodega en la historia de la Denominación de Origen lo había conseguido. ¿Elaborar un vino 75% Tempranillo y 25% Malbec en Ribera? Ser el primero es de una dificultad maravillosa.


    103,50 €I.G.I.C. incl.
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    Dice que ninguna otra bodega en la historia de la Denominación de Origen lo había conseguido. ¿Elaborar un vino 75% Tempranillo y 25% Malbec en Ribera? Ser el primero es de una dificultad maravillosa.

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    • Ficha Técnica

        • La bodega

          Bodega Bosque de Matasnos

        • Tipo

          Tinto

        • Producto

          Bosque de Matasnos Tempranillo-Malbec

        • Grado

          15

        • Zona de producción

          D.O. Ribera del Duero

        • Variedad

          75% - Tempranillo 25% - Malbec

    • Recomendamos cata

        • Maridaje

          Con todo tipo de carnes y guisos, este vino marida perfectamente con la caza y carnes blancas, también con todos los platos de cuchara tradicionales así como con las recetas más vanguardistas donde predominan los aromas más delicados. Los platos trufados son perfectos por su condición y aromas terrosos.

        • Notas de cata

          Rojo picota intenso de capa muy alta, profundo. Intenso de fruta roja y negra con final floral de violeta. Singular por los aportes balsámicos y especiados dulces de una crianza muy cuidada. Tabaco, incienso y vainilla fina. Vino fresco de entrada ligeramente dulce por sus taninos finos y elegantes. Aparece de nuevo la fruta roja y negra, del Bosque de Matasnos, flores azules y con un postgusto largo, especiado y goloso. Destaca la longitud, elegancia y frescura de este vino, refleja a la perfección su origen de altura.

        • Temperatura recomendada

          14-16°C

    • Viñedo elaboración

        • Malbec single vineyard de Bosque de Matasnos

          24 meses en barricas nuevas de 500 litros y de grano extra fino de 4 tonelerías diferentes y mínimo 30 meses en botella antes de sacarlo al mercado.

    • D.O. Ribera del Duero, España
    • Bodega Bosque de Matasnos

      Bodega

    • Su fin no es ser un proyecto ecológico, sino sostenibles. Al igual que hacían sus mayores, utilizan todos los recursos que les regala el entorno. El Bosque es una fuente inagotable de recursos naturales y así quieren que siga siendo.

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