Ficha Técnica
La bodega
Huerta de Albalá
Tipo
Tinto
Producto
Barbazul Tintilla de Rota
Grado
14.5
Zona de producción
Cádiz VT
Variedad
Tintilla de Rota
Recomendamos cata
Maridaje
Arroces con verduras a la parrilla , caza y aves.
Notas de cata
Predominan los aromas a fruta negra madura (mora), con notas especiadas y sutiles toques de cacao o regaliz.
Temperatura recomendada
14°C
Viñedo elaboración
Elaboración
Fermentación: Alcohólica y maloláctica en tanques de acero inoxidable para preservar la frescura y pureza de la variedad. Crianza: Envejecimiento de 3 meses en barricas de roble francés (Allier)
Huerta de Albalá
Bodega
Una familia, tres valores y un vino. Un sueño construído de ilusión, voluntad y constancia.
