Sentero es un nombre inspirado en la palabra española Sendero, cuya traducción en italiano es Sentiero, y la palabra Sentimiento, ya que con la etiqueta se quería transmitir el sentimiento de fluir entre los vastos paisajes de viñedos de Morales de Toro en Zamora cuando se realiza la vendimia manual de la uva.
Peñín
Sentero es un nombre inspirado en la palabra española Sendero, cuya traducción en italiano es Sentiero, y la palabra Sentimiento, ya que con la etiqueta se quería transmitir el sentimiento de fluir entre los vastos paisajes de viñedos de Morales de Toro en Zamora cuando se realiza la vendimia manual de la uva.
Disponible proximamente
Ficha Técnica
La bodega
Pagos del Rey
Tipo
Rosado
Producto
Sentero Rosado
Grado
13
Zona de producción
D.O. Toro
Variedad
Tinta de Toro
Recomendamos cata
Maridaje
Perfecto con carnes blancas, ensaladas y pastas.
Notas de cata
Con un envolvente color fresa brillante, en fase olfativa muestra marcados aromas a frutas rojas. Es sabroso y elegante en boca.
Temperatura recomendada
8-10°C
Viñedo elaboración
Elaboración
Las uvas son cuidadosamente seleccionadas y pasan un periodo de maceración de unas 6-8 horas para asegurar que el vino adquiere su color y aromas característicos de un rosado. La fermentación en frío tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a unos 16ºC. Todo el proceso de elaboración está pensado para obtener la máxima fruta y aromas a frutos rojos dulces.
Pagos del Rey
Bodega
El buen vino debería estar al alcance de todos, por eso quieren producir vinos de calidad a través de uvas y vinos elaborados con los mismos valores de su padre.
