Louro
  • D.O. Valdeorras

Louro

2022
75 cl

La expresión del microclima de O Bolo y su suelo arenoso de granito, toman protagonismo en el perfil “terroir” del vino, destacando así la mineralidad  y su carácter salino.

  • 93

    Parker

  • 92

    Peñín


22,75 €I.G.I.C. incl.
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La expresión del microclima de O Bolo y su suelo arenoso de granito, toman protagonismo en el perfil “terroir” del vino, destacando así la mineralidad  y su carácter salino.

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  • Ficha Técnica

      • La bodega

        Rafael Palacios

      • Tipo

        Blanco

      • Producto

        Louro

      • Grado

        14

      • Zona de producción

        D.O. Valdeorras

      • Variedad

        Godello

  • Recomendamos cata

      • Maridaje

        Mariscos cocidos y a la plancha, pescados de roca, sushi o carnes blancas.

      • Notas de cata

        El aspecto visual es limpio y elegante, de color pajizo con un ribete verdoso. Es un vino de aromas nobles, que transmite su intensidad aromática a partir de la expresión de plantas como el hinojo, el tojo y un delicado recuerdo a la flor de castaño, con notas cítricas y un atractivo recuerdo a roca húmeda. En boca se manifiesta grande al ataque, fresco pero voluptuoso al mismo tiempo, graso, que se funde en un paso complejo y frutal. Su final está marcado por la mineralidad salina de su suelo que le aporta personalidad y carácter de gran vino.

      • Temperatura recomendada

        6-8°C

  • Viñedo elaboración

      • Municipio de O Bolo, en las pedanías de Chandoiro, Lentellais, Outardepregos y Santa Cruz do Bolo.

        El mosto fermenta en foudres de 35Hl. de roble francés y permanece en crianza sobre sus lías finas durante 4 meses en foudres hasta su embotellado.

  • D.O. Valdeorras, España
  • Rafael Palacios

    Bodega

  • Inician su proyecto personal en el año 2004, en la sub-zona del Valle del Bibei - municipio de O Bolo, D.O. Valdeorras, comprando viejos viñedos de la variedad blanca autóctona Godello a ancianos viticultores.

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