Este 1er Cru es uno de los más prestigiosos de la denominación Sauternes. Muy cerca de Yquem en las alturas de Bommes, Château Lafaurie Peyraguey cubre 32 hectáreas de un magnífico terruño de grava y arcilla.
Este 1er Cru es uno de los más prestigiosos de la denominación Sauternes. Muy cerca de Yquem en las alturas de Bommes, Château Lafaurie Peyraguey cubre 32 hectáreas de un magnífico terruño de grava y arcilla.
Ficha Técnica
Tipo
Blanco
Producto
Chateau Lafaurie Peyraguey Grand Vin Sec
Grado
13.5
Zona de producción
Burdeos
Variedad
Sauvignon Blanc Semillon
Recomendamos cata
Maridaje
Pescado, aves o carnes blancas.
Notas de cata
El vino blanco seco ofrece aromas de cáscara de cítricos y pera con un toque de vainilla. En boca es generoso y vivo.
Temperatura recomendada
9°C
Viñedo elaboración
Elaboración
El vino se elaboró vinificando las 2 variedades por separado , para posteriormente ensamblarlas y criarlas en barrica de roble francés de 228 litros durante 6 meses , permaneciendo 3 meses más en botella .
