El vino ideal para empezar a descubrir a Benjamín Leroux .
El vino ideal para empezar a descubrir a Benjamín Leroux .
Disponible proximamente
Ficha Técnica
La bodega
Domaine Benjamin Leroux
Tipo
Blanco
Producto
Benjamin Leroux Borgogne Blanc
Grado
13
Zona de producción
Borgoña
Variedad
Chardonnay
Recomendamos cata
Maridaje
Pescados blancos , arroces , carnes blancas y pasta .
Notas de cata
Es floral, mantecoso, de textura amplia y favorecedor. Hay un toque de cera en el acabado. Es una espléndida entrada a la gama
Temperatura recomendada
11,5°C
Viñedo elaboración
Elaboración
Prensado de racimo entero sin triturar; fermentación de levaduras a temperatura ambiente en tanques, barricas o fudres; crianza de 12 a 22 meses; se evita la filtración; embotellado desde 2019 con corcho Diam y 50 a 70 ppm de azufre total.
Domaine Benjamin Leroux
Bodega
Su talento, su pasión y su dinamismo son incomparables .
