BELONDRADE Y LURTON es la esencia de nuestro terroir: un assemblage que refleja la diversidad de las 22 parcelas.
Parker
Peñín
BELONDRADE Y LURTON es la esencia de nuestro terroir: un assemblage que refleja la diversidad de las 22 parcelas.
Ficha Técnica
La bodega
Belondrade
Tipo
Blanco
Producto
Belondrade y Lurton
Grado
14
Zona de producción
Rueda DO
Variedad
95% - Verdejo 5% - Otras variedades
Recomendamos cata
Maridaje
Verduras, ensaladas, moluscos, mariscos y quesos de pasta tierna.
Notas de cata
De color amarillo brillante. En nariz es fresco y elegante, con notas de frutas de hueso, de flores blancas y de heno. Presencia de notas ahumadas bien integradas que recuerdan al pan tostado y pequeños toques de vainilla. El paladar revela un vino untuoso y estructurado con un final persistente pero fresco y ligeramente salino. El carácter cítrico acompañado de un final ligeramente amargo son firmas de la variedad Verdejo.
Temperatura recomendada
13ºC°C
Viñedo elaboración
Quinta San Diego
Vino blanco ecológico. Fermentación espontánea y crianza sobre lías en barricas por parcela. Crianza de 10 meses en barrica de roble francés y 5 meses como mínimo en botella antes de su salida al mercado. Se trata de un vino elaborado para poder consumir en los próximos 6 a 8 años, en los que mostrará todas sus cualidades.
Belondrade
Bodega
Inspirado por 4 pasiones: un país, un clima, un terroir y una variedad.
