Vino tinto coupage principalmente de Merlot con un porcentaje menor de Cabernet Franc.
Vino tinto coupage principalmente de Merlot con un porcentaje menor de Cabernet Franc.
Ficha Técnica
La bodega
Château Grand Village
Tipo
Tinto
Producto
Château Grand Village Rouge
Grado
14
Zona de producción
Burdeos
Variedad
Cabernet Franc Merlot
Recomendamos cata
Maridaje
Quesos curados, carnes rojas asadas.
Notas de cata
Fruta fresca, hermosas bayas rojas y negras que aún conservan cierto crujido. En el paladar es preciso, cremoso. Sus taninos le dan estructura y están perfectamente equilibrados.
Temperatura recomendada
18°C
Viñedo elaboración
Mouillac
En bodega la uva pasa por una mesa de selección y luego se despalilla y estruja. A continuación, fermenta en los tradicionales depósitos de cemento y tiene una crianza de 15 meses en barricas de roble francés, el 30% nuevas.
Château Grand Village
Bodega
El Château Grand Village es la propiedad y vivienda de la familia Guinaudeau desde el año 1962 en el municipio de Mouillac, en el departamento de Fronsac. En 1872 la familia Guinaudeau adquirió la prestigiosa propiedad Château Lafleur en Pomerol, departamento de Libourne.
