Casa Castillo Vino de Finca
  • D.O. Jumilla

Casa Castillo Vino de Finca

2019
75 cl

Un Jumilla mediterráneo y fluido.


    15,95 €I.G.I.C. incl.
    1

    Un Jumilla mediterráneo y fluido.

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    • Ficha Técnica

        • La bodega

          Casa Castillo

        • Tipo

          Tinto

        • Producto

          Casa Castillo Vino de Finca

        • Grado

          14.5

        • Zona de producción

          D.O. Jumilla

        • Variedad

          75% - Monastrell 25% - Garnacha

    • Recomendamos cata

        • Maridaje

          Embutidos, Estofados, Carnes blancas asadas, Quesos de oveja.

        • Notas de cata

          En nariz es muy aromático y expresivo, con notas florales, fruta madura, hierbas secas y toques especiados. En boca es elegante y equilibrado, fresco. Largo en boca. Sabores a fruta madura y especias. Taninos maduros. Final largo con un toque mineral.

        • Temperatura recomendada

          14°C

    • Viñedo elaboración

        • El Valle

          Fermentación tradicional con levaduras autóctonas en depósito subterráneo, con control de la temperatura. Fermentación maloláctica realizada en fudres. Crianza 14 meses en fudres.

    • D.O. Jumilla, España
    • Casa Castillo

      Bodega

    • La familia es el origen, la tierra el camino, el vino es tu destino.

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