Tawny Niepoort es una gran puerta de entrada al mundo mágico de Tawnies.
Tawny Niepoort es una gran puerta de entrada al mundo mágico de Tawnies.
Ficha Técnica
La bodega
Niepoort
Tipo
Dulce
Producto
Niepoort Tawny
Grado
19.5
Zona de producción
D.O.C. Porto
Variedad
Tinta Roriz Touriga Franca Touriga Nacional
Recomendamos cata
Maridaje
Un vino versátil que acompaña los postres de chocolate o se puede servir un poco fresco como aperitivo, con patés o "foie gras".
Notas de cata
Brillante, con un ligero aroma a frutos secos, revela un buen equilibrio y un carácter joven y afrutado. Final largo y expresivo.
Temperatura recomendada
8°C
Viñedo elaboración
Viñedo Pisca / Valle Pinhão / Ferrão
Envejece en barriles un promedio de tres años y medio. Las uvas provienen de viñas de baja producción en la región de Cima Corgo, en el valle del Duero. Se vinifica principalmente en molinos, antes de envejecer en pequeñas barricas viejas de roble en las bodegas de Niepoort en Vila Nova de Gaia.
Niepoort
Bodega
Han sido una empresa familiar independiente durante más de siglo y medio; cinco generaciones han sucedido a Niepoort desde que Franciscus Marius Niepoort fundó la compañía en 1842