Little Beauty Limited Edition Sauvignon Blanc
  • Malborough

Little Beauty Limited Edition Sauvignon Blanc

2023
75 cl

Una sauvignon blanc con fruta concentrada


    25,95 €I.G.I.C. incl.
    1

    Una sauvignon blanc con fruta concentrada

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    • Ficha Técnica

        • La bodega

          Vinultra

        • Tipo

          Blanco

        • Producto

          Little Beauty Limited Edition Sauvignon Blanc

        • Grado

          13

        • Zona de producción

          Malborough

        • Variedad

          Sauvignon Blanc

    • Recomendamos cata

        • Maridaje

          Pescados, mariscos , carnes blancas, ensaladas, platos especiados y frutas tropicales como el mango o la piña.

        • Notas de cata

          Color amarillo pajizo pálido con matices verdosos. Expresa aromas que van desde los herbales, hasta los tropicales y de fruta blanca (melón dulce, maracuyá, durazno blanco) pasando por toques cítricos de pomelo rosa y piel de limón y notas minerales de piedra de río mojada. En boca es jugoso y delicioso, suculento en el paso, donde vuelven a hacerse presentes las sensaciones a pomelo rosa, grosella , maracuyá y mango. Intenso, concentrado, persistente y texturizado.

        • Temperatura recomendada

          7 - 10°C

    • Viñedo elaboración

        • Viñedo único, Valle Waihopai, Marlborough. Subregión: ‘Sur Valles

          La uva fue despalillada y prensada en prensa neumática. Con una baja extracción y utilización de masto flor, Se dejó reposar en frío durante 48 horas. Se trasiega y se coloca directamente en barricas viejas para un fermento natural. Después de la fermentación el vino permaneció sobre lías ligeras durante 12 meses.

    • Malborough, Nueva Zelanda
    • Vinultra

      Bodega

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