Bassermann-Jordan Kirchenstück
  • Pfalz

Bassermann-Jordan Kirchenstück

2018
75 cl

El Kirchenstück es el sitio de viñedos mejor valorado del Palatinado.


    130,00 €I.G.I.C. incl.
    1

    El Kirchenstück es el sitio de viñedos mejor valorado del Palatinado.

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    • Ficha Técnica

        • La bodega

          Bassermann-Jordan

        • Tipo

          Blanco

        • Producto

          Bassermann-Jordan Kirchenstück

        • Grado

          12.5

        • Zona de producción

          Pfalz

        • Variedad

          Riesling

    • Recomendamos cata

        • Maridaje

          Pescados azules a la parrilla , medregal, jurel y caballa o atún .

        • Notas de cata

          Humo y especias fuertes, algo de pimienta, eucalipto sutil. En boca, el vino es jugoso, fresco, denso y firme. El alcohol moderado le da un final elegante y largo

        • Temperatura recomendada

          9°C

    • Viñedo elaboración

        • Elaboración

          Las uvas para el KIRCHENSTÜCK GG se cosecharon el 15 de octubre. Tras una estricta selección en viñedo, se optó por un programa de prensado muy suave para obtener un perfecto mosto de partida. Este se sedimentó durante la noche para eliminar las lías gruesas , luego se llevó a cabo la fermentación y el envejecimiento en barricas de madera tradicionales. El vino permaneció sobre lías finas hasta su embotellado el 17 de julio

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    • Bassermann-Jordan

      Bodega

    • Una viticultura de calidad durante casi 300 años

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