En 2010, la granja se convirtió en agricultura orgánica. En 2013, su hija Hélène, la mayor, regresó al Jura y finalmente se hizo cargo de la finca.

La finca cultiva 15 hectáreas de viñedos, incluidas 4,5 hectáreas de AOC Château-Chalon Savagnin y 10,5 hectáreas de AOC Côtes du Jura . La finca produce todos los vinos del Jura de las variedades de uva blanca Chardonnay, Savagnin y Trousseau rojo, Poulsard, Pinot Negro.


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