El Cerro de San Miguel es uno de los mejores viñedos de la familia, calificado como viñedo singular, del que nace este espectacular vino.
El Cerro de San Miguel es uno de los mejores viñedos de la familia, calificado como viñedo singular, del que nace este espectacular vino.
Ficha Técnica
La bodega
Paco García
Tipo
Tinto
Producto
Paco García El Cerro de San Miguel
Grado
14
Zona de producción
D.O.C. Rioja
Variedad
Tempranillo
Recomendamos cata
Notas de cata
De color morado intenso y brillante. En nariz expresa una potente y deliciosa estructura aromática donde se percibe la fruta: las fresas, las ciruelas, este tempranillo puro que tenemos en La Rioja. La boca es intensa, fresca estructurada. De nuevo muestra todo el esplendor de la fruta del tempranillo puro y concentrado.
Temperatura recomendada
14 - 16°C
Viñedo elaboración
Viñedo de calificación singular plantado en 1981. Vendimia manual en cajas de 12 kilos. Selección de racimos y desgranado de la uva a mano grano a grano.
Crianza de 10 Meses en bocoy de roble Elaboración en pequeño depósito con capacidad de 1.000 kilos y trabajado a mano diariamente.
