Vino rompedor que se desmarca de la región
Ficha Técnica
La bodega
Cuentaviñas
Tipo
Tinto
Producto
Cuentaviñas Septeno
Zona de producción
D.O.C. Rioja
Variedad
Tempranillo
Viñedo elaboración
La Canoca. Los viñedos tienen una orientación norte, a una altura de 600 m. Su año de plantación fue 1972. Clima continental con gran influencia Atlántica y moderada por la Sierra Cantabria
Vinificación: 96 días de fermentación alcohólica de uva entera. Crianza: estimada de 12-16 meses en tina de roble francés y barrica de 500ltr.