Representa la quintaesencia de la expresión del Chardonnay, encajando perfectamente en el estilo de la Maison Perrier-Jouët.
Representa la quintaesencia de la expresión del Chardonnay, encajando perfectamente en el estilo de la Maison Perrier-Jouët.
Ficha Técnica
La bodega
Perrier Jouët
Tipo
Espumoso
Producto
Perrier Jouët Belle Epoque Blanc
Grado
12.5
Zona de producción
A.O.C. Champagne
Variedad
Chardonnay
Recomendamos cata
Maridaje
Exquisito con ostras o almejas, vieiras en carpaccio y ralladura de cítricos, lubina en costra de sal, rodaballo, langosta o cigalas. También con pescado al horno y carne blanca.
Notas de cata
De tono pálido y luminoso Nariz refinada y delicada, con aromas de flores blancas y frutos de pulpa blanca. En boca es franco y delicado. Un vino sutil, cincelado con un matiz de pimienta blanca.
Temperatura recomendada
6 - 8°C
Viñedo elaboración
Elaboración
Crianza en rima tras el ensamblaje y segunda fermentación en botella de 10 años.
