Forster Pechstein es uno de los mejores viñedos de Pfalz y ha sido considerado como un gran cru durante siglos.
Forster Pechstein es uno de los mejores viñedos de Pfalz y ha sido considerado como un gran cru durante siglos.
Ficha Técnica
La bodega
J. L. Wolf
Tipo
Blanco
Producto
Villa Wolf Forst Peschstein
Grado
12.5
Zona de producción
Palatinado
Variedad
Riesling
Recomendamos cata
Maridaje
pescados blancos al horno , con verduras al grill.
Notas de cata
Limpio, afrutado y maravillosamente ligero en sus pies, mostrando el encanto aromático de la variedad sin ser pesado. Tiene una textura deliciosamente jugosa y un aroma deliciosamente delicado de especias y rosas frescas.
Temperatura recomendada
8°C
Viñedo elaboración
Forster Pechstein (viñedo grand cru)
Fermentado con levadura nativa en acero inoxidable. Madurado en lías completas durante 12 meses antes del embotellado. Filtración ligera antes del embotellado. Ningún otro filtrado.
J. L. Wolf
Bodega
Vinos de elaboración clásica de la región de Pfalz de Alemania.