Clásico, elegante y equilibrado
Ficha Técnica
La bodega
Laurent Ponsot
Tipo
Blanco
Producto
Laurent Ponsot Corton-Charlemagne Grand Cru "Cuvee du Kalimeris"
Grado
13
Zona de producción
Borgoña
Variedad
Chardonnay
Recomendamos cata
Maridaje
Platos de pescado de todo tipo, aves, langosta y mariscos.
Notas de cata
Vino elegante. Este es un vino clásico, con extracto sustancial equilibrado por una frescura impresionante, dando una impresión muy limpia. Un vino denso y musculoso, donde las especias del roble y los aromas mantecosos y cremosos no distraen la atención de la admirable esencia.
Temperatura recomendada
12-14°C
Viñedo elaboración
Viñedos ubicados en Corton-Charlemagne Grand Cru, Côte de Beaune
Fermentación espontánea Crianza en barricas de roble francés de varios usos
Laurent Ponsot
Bodega
Laurent Ponsot sigue poniendo su experiencia, su saber hacer y su pasión al servicio del terruño borgoñés de un modo distinto.