El mito.
Ficha Técnica
La bodega
Chablisienne
Tipo
Blanco
Producto
La Chablisienne Grand Cru Chateau Grenouille
Grado
13
Zona de producción
Borgoña
Variedad
Chardonnay
Recomendamos cata
Maridaje
Cigalas flambeadas, tartar o carpaccio de vieiras, e incluso de postre con milhojas.
Notas de cata
La nariz es elegante, muy fresca y floral (jazmín, madreselva) con ligeras notas cítricas. Ligeras notas de vainilla y brioche acompañan aromas de fruta madura. En boca es amplio, estructurado y equilibrado. El final es ligeramente tostado con una agradable salinidad y una agradable longitud.
Temperatura recomendada
6 -8°C
Viñedo elaboración
Elaboración
14 meses de crianza sobre sus lías finas , en tinas y barricas francesas .
Chablisienne
Bodega
En Chablis, en Borgoña, el minucioso trabajo de los viticultores asociados bajo la bandera de La Chablisienne da origen a vinos que el tiempo sigue magnificando.
