Un blanco de culto , elaborado en tierra de tintos.
Ficha Técnica
La bodega
Château Haut-Brion
Tipo
Blanco
Producto
Château Haut Brion Blanco
Grado
14
Zona de producción
Burdeos
Variedad
Sauvignon Blanc Semillon
Recomendamos cata
Maridaje
Carnes blancas, Caza.
Notas de cata
Cítricos recién exprimidos, flores, crema de limón, madreselva y pedernal. Increíblemente fresco, vibrante, alegre, mineral, con una textura rica y con un final en el que destaca la fruta amarilla.
Temperatura recomendada
9°C
Viñedo elaboración
Elaboración
Château Haut Brion Blanc fermenta en barricas durante unos 15-20 días y tiene una crianza también en barricas de roble francés el 50% nuevas de 13 a 16 meses.
Château Haut-Brion
Bodega
Château Haut Brion es una bodega de Burdeos con más de cuatro siglos de historia. Las primeras referencias a la elaboración de vino la fechan en 1521.
