Terrazas de Serapia es el Vino de Pueblo de Gredos. Fruto de trabajar con el viñedo tradicional de las terrazas de Navarrevisca, donde el habitual carácter cálido y seco de Gredos se matiza por la altitud, mostrando un Gredos delicado, fresco y aromático.
Terrazas de Serapia es el Vino de Pueblo de Gredos. Fruto de trabajar con el viñedo tradicional de las terrazas de Navarrevisca, donde el habitual carácter cálido y seco de Gredos se matiza por la altitud, mostrando un Gredos delicado, fresco y aromático.
Ficha Técnica
La bodega
Máquina & Tabla
Tipo
Tinto
Producto
Terrazas de Serapia
Grado
13.5
Zona de producción
V.T. Castilla y León
Variedad
Garnacha
Recomendamos cata
Maridaje
Arroces de carne, Carnes rojas asadas.
Notas de cata
Frescura, expresión aromática, textura eléctrica y sedosidad.
Temperatura recomendada
12,5°C
Viñedo elaboración
Elaboración
Encubado uva entera 10 semanas, fermentación de levaduras autóctonas, crianza en Fudre de roble y demi muids usados 16 meses.
