Taberner Tinto
  • I.G.P. Tierra de Cádiz

Taberner Tinto

2015
75 cl

Toda una revelación en la copa que muestra la existencia del “terruño” meridional, en el que las condiciones del suelo y el clima se alían para dotar a este vino de personalidad propia. Complejo y elegante.


    23,50 €I.G.I.C. incl.
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    Toda una revelación en la copa que muestra la existencia del “terruño” meridional, en el que las condiciones del suelo y el clima se alían para dotar a este vino de personalidad propia. Complejo y elegante.

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    • Ficha Técnica

        • La bodega

          Bodegas Huerta de Albalá

        • Tipo

          Tinto

        • Producto

          Taberner Tinto

        • Grado

          15.5

        • Zona de producción

          I.G.P. Tierra de Cádiz

        • Variedad

          Syrah

    • Recomendamos cata

        • Maridaje

          Asados, carnes rojas a la parrilla, caza de pelo, caza de pluma, cocidos, cordero asado, jamón ibérico de bellota, quesos curados, risotto, verduras.

        • Notas de cata

          Color cereza intenso. Desbordan los aromas especiados de zarzamora madura, con recuerdos a moca, regaliz, pimienta y notas de violeta. El valor varietal se mantiene igualmente atractivo en boca. Equilibrado y sedoso en paso de boca con una agradable yuxtaposición de frutos negros, especiados y el roble revestido de moca.

        • Temperatura recomendada

          12-15°C

    • Viñedo elaboración

        • Finca El Caballo

          Fermentación controlada a 27º en tino de roble francés. Concluída la maloláctica se deslía, se trasiega a barricas de roble francés donde ha permanecido 14 meses. La clarificación se ha realizado con proteína de origen vegetal.

    • I.G.P. Tierra de Cádiz, España
    • Bodegas Huerta de Albalá

      Bodega

    • Una familia, tres valores y un vino. Un sueño construído de ilusión, voluntad y constancia.

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