Sommos Colección Syrah
  • D.O. Somontano

Sommos Colección Syrah

2018
75 cl

SOMMOS COLECCIÓN SYRAH, un vino con personalidad única, muy versatil, complejo y elegante.


    29,50 €I.G.I.C. incl.
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    SOMMOS COLECCIÓN SYRAH, un vino con personalidad única, muy versatil, complejo y elegante.

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    • Ficha Técnica

        • La bodega

          Bodegas Sommos

        • Tipo

          Tinto

        • Producto

          Sommos Colección Syrah

        • Grado

          14.5

        • Zona de producción

          D.O. Somontano

        • Variedad

          Syrah

    • Recomendamos cata

        • Maridaje

          Carnes a la brasa, guisos especiados, arroces y quesos curados.

        • Notas de cata

          Rojo con matices púrpuras de gran profundidad. Aromas de frutas rojas maduras y frutas del bosque. Con notas florales y algunas especias como laurel y pimienta rosa. Boca afrutada, con una acidez equilibrada y de largo recorrido.

        • Temperatura recomendada

          14-16°C

    • Viñedo elaboración

        • Finca Montesa

          Vendimia mecanizada y nocturna, para mayor celeridad en el transporte de la uva a bodega, a la vez que la vendimia entra a baja temperatura. Vinificación por gravedad y remontados automatizados. Maceración prefermentativa en frío y fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con camisa de friío. Fermentación maloláctica y crianza de 12 meses en barricas de roble francés de distinto tipo y tostado.

    • D.O. Somontano, España
    • Bodegas Sommos

      Bodega

    • Bodega SOMMOS, una bodega vanguardista en el corazón del Somontano cuya arquitectura es reconocida por la prensa a nivel internacional como “Una de las Maravillas Arquitectónicas del Mundo del Vino”. Sommos es un juego geométrico, unos cubos que se entremezclan dando origen a un prisma. Una apuesta por el conocimiento, por ser mucho más que una bodega en la que se elabora vino.

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