Románico
  • D.O. Toro

Románico

2020
75 cl

Expresivo, directo, amable y sin perder la identidad y el carácter frutal de la zona.

  • 90

    Parker

  • 90

    Peñín


12,25 €I.G.I.C. incl.
1

Expresivo, directo, amable y sin perder la identidad y el carácter frutal de la zona.

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  • Ficha Técnica

      • La bodega

        Bodegas Teso La Monja

      • Tipo

        Tinto

      • Producto

        Románico

      • Grado

        14.5

      • Zona de producción

        D.O. Toro

      • Variedad

        Tinta de Toro

  • Recomendamos cata

      • Maridaje

        Asados, carnes blancas con salsa, embutidos, pollo estofado, carne de buey, cordero a la parrilla.

      • Notas de cata

        Color púrpura. Aroma de fruta roja con fondo de flores. Notas de regaliz en el paladar, con buena estructura tánica y equilibrio perfecto de acidez y frescor. Fruta roja madura en el postgusto, con ligeras notas especiadas.

      • Temperatura recomendada

        16-18°C

  • Viñedo elaboración

      • Viñedos en propiedad (Valdebuey y La Jara) situados en Valdefinjas y Toro (Zamora)

        Tradicional con despalillado. Fermentación maloláctica en barrica de roble francés y en depósito. Envejecimiento de 6 meses en barrica de roble francés de dos vinos.

  • D.O. Toro, España
  • Bodegas Teso La Monja

    Bodega

  • Teso La Monja marca el comienzo de una nueva era en la denominación de origen de Toro. Esta familia ha sido el motor de transformación en esta región durante más de una década.

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