Marcel Lapierre Morgon
  • Borgoña

Marcel Lapierre Morgon

2020
75 cl

El legado Lapierre continúa.


    33,75 €I.G.I.C. incl.
    1

    El legado Lapierre continúa.

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    • Ficha Técnica

        • La bodega

          Domaine Marcel Lapierre

        • Tipo

          Tinto

        • Producto

          Marcel Lapierre Morgon

        • Grado

          13.5

        • Zona de producción

          Borgoña

        • Variedad

          Gamay

    • Recomendamos cata

        • Maridaje

          Aperitivo, embutidos, pasta con salsa de carne.

        • Notas de cata

          Afrutado con aromas de cereza, violeta y regaliz, cubierto del frescor de bosque y refrescantes tonos balsámicos. En boca es estructurado, fresco y goloso. Entrada con punzante acidez que se integra con los recuerdos de fruta y regaliz e intensa mineralidad.

        • Temperatura recomendada

          12,5°C

    • Viñedo elaboración

        • Elaboración

          La uva entera pasa por una semi-maceración sin SO2 de entre 10 y 21 días. La fermentación alcohólica se lleva a cabo a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas y la fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble usadas de entre 3 y 13 años. Después envejece en barricas de roble francés durante 9 meses. El vino se embotella sin filtrar

    • Borgoña, Francia
    • Domaine Marcel Lapierre

      Bodega

    • Donde empezó el movimiento de los vinos naturales

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