La Vendimia
  • D.O.C. Rioja

La Vendimia

2019
75 cl

Un vino frutal, fresco, ligero... delicioso. 

  • 90

    Parker


9,95 €I.G.I.C. incl.
1

Un vino frutal, fresco, ligero... delicioso. 

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  • Ficha Técnica

      • La bodega

        Bodegas Palacios Remondo – Álvaro Palacios

      • Tipo

        Tinto

      • Producto

        La Vendimia

      • Grado

        14

      • Zona de producción

        D.O.C. Rioja

      • Variedad

        50% - Tempranillo 50% - Garnacha

  • Recomendamos cata

      • Maridaje

        Quesos semicurados, huevos, cerdo a la parrilla, aperitivo, arroces de carne, embutidos, parrillada de verduras, carnes rojas a la parrilla, pollo asado.

      • Notas de cata

        Muestra un atractivo e intenso color rojo picota con ribete violáceo. En nariz expresa aromas de bayas, notas de pétalos de rosas y una fresca mineralidad. En boca es ligero, frutal y goloso. Un vino de cuerpo moderado, con taninos finos, una frescura digestiva y un final largo.

      • Temperatura recomendada

        12 y 14 ºC.°C

  • Viñedo elaboración

      • Viñedos de varios municipios de la D.O.Ca. Rioja inscritos en viticultura ecológica. Estilo de poda de doble cordón royat y vaso tradicional.

        Tras el despalillado y el estrujado se realiza la maceración durante 20 días. Fermentación alcohólica espontánea en tinos de acero inoxidable con remontados, utilizando levaduras autóctonas. Posteriormente se realiza la maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Termina con una crianza de 4 meses en barrica de roble francçes

  • D.O.C. Rioja, España
  • Bodegas Palacios Remondo – Álvaro Palacios

    Bodega

  • Es el germen de una saga de elaboradores que ha traspasado las fronteras de Rioja (Álvaro Palacios, Priorat y Bierzo junto a su sobrino Ricardo Pérez; y Rafael Palacios en el campo de los vinos blancos en Valdeorras).

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