La Locomotora Crianza
  • D.O.C. Rioja

La Locomotora Crianza

2017
75 cl

Su nombre evoca el transporte del vino y la uva por tren y también la imagen de la Denominación Rioja como “locomotora” liderando el mundo del vino español.


    14,75 €I.G.I.C. incl.
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    Su nombre evoca el transporte del vino y la uva por tren y también la imagen de la Denominación Rioja como “locomotora” liderando el mundo del vino español.

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    • Ficha Técnica

        • La bodega

          Uvas Felices

        • Tipo

          Tinto

        • Producto

          La Locomotora Crianza

        • Grado

          14

        • Zona de producción

          D.O.C. Rioja

        • Variedad

          Tempranillo

    • Recomendamos cata

        • Maridaje

          Carnes de cerdo, cabrito a la brasa y carnes rojas poco intensas.

        • Notas de cata

          Color rojo cereza oscuro de intensidad media. Marcadamente afrutado destacando los frutos rojos y también humo, tostados y notas avainilladas. En boca fresco, agradable y paso suave, buena acidez. Vino flexible, tanto para no iniciados como para “entendidos”. Imagen fresca, moderna y novedosa. Las flores que se reproducen en la etiqueta son las de la flora que podemos encontrar en la zona.

        • Temperatura recomendada

          14-16°C

    • Viñedo elaboración

        • Briones

          Racimos despalillados y sin estrujar, encubados en depósitos de acero inoxidable. Maceración prefermentativa en frío a 5ºC durante 6 días. Fermentación bajo temperatura controlada de 28ºC durante 10 días con tres remontados diarios. Maceración total de 16 días. Descube por gravedad y prensado vertical. La fermentación maloláctica se realiza en depósitos de acero inoxidable. Crianza de 14 meses en barricas de roble francés.

    • D.O.C. Rioja, España
    • Uvas Felices

      Bodega

    • Vila Viniteca participa en diferentes proyectos vitícolas en asociación con algunos de los bodegueros más reconocidos de la geografía española. Estos vinos y cavas los distribuyen en exclusiva a nivel nacional e internacional.

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