Domaine Vincent Girardin Bourgogne Rouge Cuvee Sant Vincent
  • Borgoña

Domaine Vincent Girardin Bourgogne Rouge Cuvee Sant Vincent

2019
75 cl

Perfecto vino de inicio de esta pequeña y mimada bodega en Meursault.


    26,50 €I.G.I.C. incl.
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    Perfecto vino de inicio de esta pequeña y mimada bodega en Meursault.

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    • Ficha Técnica

        • La bodega

          Domaine Vincent Girardin

        • Tipo

          Tinto

        • Producto

          Domaine Vincent Girardin Bourgogne Rouge Cuvee Sant Vincent

        • Grado

          13

        • Zona de producción

          Borgoña

        • Variedad

          Pinot Noir

    • Recomendamos cata

        • Maridaje

          Ternera, ternera lechal, carne de caza (ciervo, carne de venado), aves.

        • Notas de cata

          Nariz muy buena, frutos rojos, pimienta, en boca suave, sedoso, con sabor que recuerda a las compotas de frutos del bosque, hojarasca , postgusto largo.

        • Temperatura recomendada

          16°C

    • Viñedo elaboración

        • Côte de Beaune

          Las uvas se despalillan parcialmente y se colocan en tanques termorregulados de acero inoxidable. Después de la fermentación natural de la levadura y un remontado suave, el vino se pone en barricas de roble francés de 500 litros (10% nuevo) durante 10 meses.

    • Borgoña, Francia
    • Domaine Vincent Girardin

      Bodega

    • Vincent Girardin es un famoso dominio de Borgoña con sede en Meursault. Produce una amplia gama de vinos tanto de Pinot Noir como de Chardonnay de todo el Côte de Beaune, desde grandes cruceros como Le Montrachet y Echezeaux, hasta viñedos que caen bajo las denominaciones regionales y de las aldeas.

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