Condado de Oriza Roble
  • D.O. Ribera del Duero

Condado de Oriza Roble

2020
75 cl

Condado de Oriza Roble está elaborado a partir de la variedad Tinta del País (Tempranillo). Las uvas son cuidadosamente seleccionadas de viñedos situados en los suelos arcillosos y arenosos de los alrededores de Olmedillo de Roa (Burgos).

  • 88

    Peñín


10,95 €I.G.I.C. incl.
1

Condado de Oriza Roble está elaborado a partir de la variedad Tinta del País (Tempranillo). Las uvas son cuidadosamente seleccionadas de viñedos situados en los suelos arcillosos y arenosos de los alrededores de Olmedillo de Roa (Burgos).

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  • Ficha Técnica

      • La bodega

        Bodegas Pagos del Rey

      • Tipo

        Tinto

      • Producto

        Condado de Oriza Roble

      • Grado

        13.5

      • Zona de producción

        D.O. Ribera del Duero

      • Variedad

        Tinta Fina

  • Recomendamos cata

      • Maridaje

        Un compañero perfecto de chuletas de cordero, empanadas, quesos curados y semi curados como queso manchego o Gouda y dátiles con bacon.

      • Notas de cata

        Potente color carmín brillante con reflejos púrpuras. Aromas a fruta madura como cerezas, ciruelas, especias dulces, regaliz y granos de café tostados. En boca el vino es fresco y sabroso con taninos y acidez bien integrados. Un final afrutado muy agradable con notas especiadas.

      • Temperatura recomendada

        16-17°C

  • Viñedo elaboración

      • Elaboración

        Las uvas son cuidadosamente seleccionadas para después pasar por un periodo de maceración en frío de 2 días. La fermentación ocurre a temperatura controlada entre 23 y 25ºC para asegurar la extracción de la máxima expresión varietal. Finalmente el vino se cría durante 6 meses en barrica de roble americano antes de embotellarse y permanecer en botella 6 meses.

  • D.O. Ribera del Duero, España
  • Bodegas Pagos del Rey

    Bodega

  • El buen vino debería estar al alcance de todos, por eso quieren producir vinos de calidad a través de uvas y vinos elaborados con los mismos valores de su padre.

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