Buena Pinta
  • D.O. Manchuela

Buena Pinta

2018
75 cl

Es un vino tinto elaborado con uvas Moravia Agria y Garnacha por Bodegas y Viñedos Ponce, bajo el paraguas de la joven Denominación de Origen Manchuela, en la localidad de Villanueva de la Jara (Cuenca). 

  • 94

    Parker

  • 91

    Peñín


17,50 €I.G.I.C. incl.
1

Es un vino tinto elaborado con uvas Moravia Agria y Garnacha por Bodegas y Viñedos Ponce, bajo el paraguas de la joven Denominación de Origen Manchuela, en la localidad de Villanueva de la Jara (Cuenca). 

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  • Ficha Técnica

      • La bodega

        Bodegas y Viñedos Ponce

      • Tipo

        Tinto

      • Producto

        Buena Pinta

      • Grado

        12

      • Zona de producción

        D.O. Manchuela

      • Variedad

        Garnacha Moravia Agria

  • Recomendamos cata

      • Maridaje

        Carnes blancas en salsa , carpaccios , y pasta con setas .

      • Notas de cata

        Granate de capa media. En nariz destacan los aromas florales, frutal, especias, con recuerdos balsámicos. Fresco, tánico, recuerdos de fruta y especias, con carácter continental .

      • Temperatura recomendada

        12,5°C

  • Viñedo elaboración

      • Viñedos situados a una altitud de 850 metros sobre el nivel del mar con orientación noroeste. Tiene una superficie de 2 hectáreas para la Moravia agria y 1,5 hectáreas para la garnacha bajo un clima mediterráneo con influencia continental.

        Después de la recolección manual, cada una de las cuatro parcelas se vinifica por separado. Todos los mostos son pisado con los pies. El vino se transfiere a barricas de roble francés durante 10 meses y criado sobre sus lías hasta su embotellado. Los vinos se embotellan sin filtrar y sin aclararse con el fin de no perder la personalidad del vino.

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  • Bodegas y Viñedos Ponce

    Bodega

  • Poniendo la bobal en el mapa .

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