Gosset Grand Rosé Brut
  • A.O.C. Champagne

Gosset Grand Rosé Brut

75 cl

Un rosado con una alta proporción de Chardonnays para estar tan cómodo como un aperitivo como durante una comida. Los Chardonnays aportan frescura y rectitud, y la adición de vinos tintos Bouzy y Ambonnay aportan notas afrutadas.


    71,75 €I.G.I.C. incl.
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    Un rosado con una alta proporción de Chardonnays para estar tan cómodo como un aperitivo como durante una comida. Los Chardonnays aportan frescura y rectitud, y la adición de vinos tintos Bouzy y Ambonnay aportan notas afrutadas.

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    • Ficha Técnica

        • La bodega

          Gosset

        • Tipo

          Espumoso

        • Producto

          Gosset Grand Rosé Brut

        • Grado

          12

        • Zona de producción

          A.O.C. Champagne

        • Variedad

          50% - Chardonnay 50% - Pinot Noir

    • Recomendamos cata

        • Maridaje

          Foie gras para la osadía y la búsqueda de grasa y dulzura alrededor de la base formada por la vinosidad del vino. Salmón salvaje, tarama, tapas de pescado pequeño, ternera a la parrilla, aves, fresas, frambuesas, arándanos.

        • Notas de cata

          La nariz expresa claramente la fresa, en su forma fresca como en la mermelada o fruta confitada. La boca está estructurada mientras se encuentra en este equilibrio constante entre la tensión de frescura y la redondez de la fruta. Está dominado por la pulpa de las frutas rojas como las fresas silvestres (crema o coulis) que proporcionan una sensación suave y envolvente. La boca es redonda con una agradable frescura al final.

        • Temperatura recomendada

          8-10°C

    • Viñedo elaboración

        • Elaboración

          Vinificación y envejecimiento en lías evitando la oxidación prematura. Evita cuidadosamente la fermentación maloláctica para preservar el aroma afrutado natural de los vinos y asegurar su perfecta conservación. Los vinos tintos de Ambonnay y Bouzy proporcionan un rosado delicado con un sabor afrutado. Dosis bruta (8g/l) para mantener el equilibrio entre frescura, afrutado y vinosidad y no para enmascarar el carácter del vino y su pureza. Crianza mínima de 3 años en una bodega de temperatura constante, mucho más larga que el mínimo legal de quince meses.

    • A.O.C. Champagne, Francia
    • Gosset

      Bodega

    • La más antigua casa de Champagne.

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